今週もご来店頂きましたお客様ありがとうございました。早いもので一週間後には７月となります。だんだん夏に近づき、ネタの種類も少しずつ変わってゆきます。来店された際には季節の移り変わりを感じつ…
今週もお忙しくさせていただいきました。ご来店頂きましたお客様、誠にありがとうございました。来週２１日は早いもので開業3ヶ月となりますまだまだ発展途上ではありますがご愛顧頂きますと幸いでござい…
こんにちわ、鮨菜といの森でございます。いつもブログをご覧頂きありがとうございます。今回ご紹介致しますものは白甘鯛になります。白甘鯛は通常の赤甘鯛よりも3倍希少と言われ、味も濃く香りも豊かなも…
先週、お越し頂きましたお客様。ご来店頂きありがとうございました！！今週もよろしくお願い致します。今週は白甘鯛をご準備しており、夜のおまかせでお出しいたします大変暑くなって参りましたが、心よ…
COUNTER「居心地のよいお店で美味しい料理を堪能する時間を過ごしたい」とお考えの方は多くいらっしゃいます。しかし、評判のお店は人気も高くお席につくまでの待ち時間がかかってしまいがちです。そこで…
TUNA「握りが自慢の落ち着けるお店を探している」「美味しいマグロの握りが食べたい」という方は多くいらっしゃいます。そこで、有名な飲食グループで店長経験のある店主が、福岡市西区にて豊洲直送の天…
DELICIOUS「素材のそのものの味を楽しめる絶品料理が食べたい」「家庭では食べられない繊細な味の和食のお店に行きたい」という方は多くいらっしゃいます。そこで、10年以上和食に向き合ってきたプロが心…
DINNER「大切な取引先との接待に使えるお店を探している」「美味しい料理とお酒で家族の記念日をお祝いしたい」というお悩みはありませんか。福岡市西区にて全17品のおまかせコースをディナータイムに提…
LUNCH「大切な方の誕生日祝いのためにワンランク上のお店を探している」「普段会えない大切な友人と落ち着いて過ごせる場所に行きたい」というお悩みはありませんか。10年以上腕を磨き続けてきた和食のプ…
FEATURE「普段あまり行かないワンランク上の寿司を食べたい」「接待で使える雰囲気のよいお店を探している」といったお悩みはありませんか。福岡市西区にて長年和食に向き合いながら腕を磨き続けてきたプ…