「福岡の寿司」白甘鯛入荷しました。
2023/06/14
こんにちわ、鮨菜といの森でございます。いつもブログをご覧頂きありがとうございます。今回ご紹介致しますものは白甘鯛になります。白甘鯛は通常の赤甘鯛よりも3倍希少と言われ、味も濃く香りも豊かなも…
美味しい
季節感あふれる旬の味わいを堪能
食材には四季のように濃厚な香りや旨味が詰まった旬の時期があります。長年腕を磨いてきた和食のプロが、旬を迎えた食材を本当に「美味しい」と感じていただける一品に仕上げて福岡市西区で提供いたします。確かな目利きで厳選した食材を、こだわりの米や調味料と熟練の技により引き出した絶品料理を堪能していただけます。
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「家庭では食べられない繊細な味の和食が食べたい」「旬を迎えた食材を最高の形で味わいたい」という方は多くいらっしゃいます。店主が厳選した糸島の米や水、調味料などを駆使したお料理や寿司は、見た目から楽しめる一品ばかりです。また、旬の味の魅力を最大限感じていただけるよう、季節で日本酒のラインナップも変更いたします。大切な方とお酒を酌み交わしながら、美味しいお料理に舌鼓を打つ時間を福岡市西区にて共有してみませんか。