「福岡の寿司」白甘鯛入荷しました。
2023/06/14
こんにちわ、鮨菜といの森でございます。いつもブログをご覧頂きありがとうございます。今回ご紹介致しますものは白甘鯛になります。白甘鯛は通常の赤甘鯛よりも3倍希少と言われ、味も濃く香りも豊かなも…
カウンター
檜の一枚板が目を引く居心地のよい空間
お店の印象や雰囲気づくりの決め手となりうるのがカウンター席です。福岡市西区では、緻密な肌目と美しい光沢のある檜の一枚板でつくったお席を用意しております。オレンジライトで照らされたお席は、木の温かみを感じながら居心地のよい非日常空間を演出しており、接待や記念日のお祝いなどのシーンにもぴったりです。
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お酒の余韻に浸りながら、和食と寿司のプロである店主が素材選びから細部までこだわったお料理を堪能できる贅沢な時間を福岡市西区にて提供いたします。完全予約制であるため、入店からお席につくまでに待ち時間が必要ないのも強みです。また、カウンター席以外にも4人掛けテーブルの半個室も用意しております。ある程度のプライバシーが確保できるので、周囲の目を気にせずゆったりとお酒やお料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。